Convention Collective Nationale de la restauration rapide

Formation destinée aux professionnels actuels ou futurs de la restauration rapide souhaitant acquérir ou renforcer leurs connaissances de la convention collective (IDCC 1501).

Formation
Droit
Travail

Cette formation vous permet d’acquérir une vision opérationnelle des dispositions conventionnelles applicables au secteur. Vous apprendrez à gérer concrètement l’embauche, le temps de travail, la rémunération, les congés et la rupture des contrats, en intégrant les spécificités de la branche. Conçue pour répondre aux enjeux terrain, elle vous aide à prévenir les risques juridiques, fiabiliser vos pratiques et conseiller efficacement vos équipes ou vos clients. Accessible pendant 6 mois, elle constitue un levier concret pour sécuriser durablement votre gestion sociale.

Accès à une Communauté

Rejoignez une communauté basée sur l'entraide et une meilleure compréhension du Droit du Travail.

Satisfait ou remboursé

Rejoignez notre formation en toute confiance grâce à notre garantie satisfait ou remboursé.

Informations

Déroulé et informations supplémentaires

Pré-requis

Une compréhension des bases du droit du travail général est un atout, bien que non obligatoire.

Une familiarité avec le secteur de la restauration rapide n'est pas indispensable, mais peut être utile.

La maîtrise de la langue française est essentielle.

Un accès à un ordinateur ou à un téléphone avec connexion internet est indispensable pour participer aux sessions de formation en ligne et accéder aux supports pédagogiques.

Ouverture de vos accès immédiat
6 mois d’accès + 6 mois de mise à jour inclus
Support technique 7j/7
Accès au programme d’affiliation et à la communauté d’apprenants
Programme

Modules de la formation

Module
1
Introduction à la convention collective de la restauration rapide

○ Quiz entrée

● Connaître l'étendue du champ d'application de la convention collective

● Découvrir les parties contractantes

● Comprendre la structuration de la convention collective et de ses avenants

● Appréhender les principes d’articulation entre les règles légales et conventionnelles

○ Quiz de sortie

Module
2
L’embauche et la rupture des contrats dans la restauration rapide

○ Quiz entrée

● Connaître les spécificités de la période d’essai et de son renouvellement pour les CDI

● Comprendre le fonctionnement de la période probatoire

● Le préavis et les indemnités applicables en cas de rupture du contrat

○ Quiz de sortie

Module
3
Les congés et jours fériés dans la restauration rapide

○ Quiz entrée

● Connaître les particularités des jours fériés

● Quels sont les congés du secteur ?

○ Quiz de sortie

Module
4
Le temps de travail dans la restauration rapide

○ Quiz entrée

● Connaître la durée conventionnelle de travail et sa répartition

● Appréhender les particularités des durées maximales de travail

● Les spécificités des différents temps de pause

● Maîtriser les règles particulières des repos journaliers

● Maîtriser les règles particulières des repos hebdomadaires

● Comment calculer la contrepartie au temps d’habillage et déshabillage ?

● Tout comprendre des heures supplémentaires : majorations, paiement, RCR, contingent annuel

● Maîtriser les particularités du travail de nuit

● Connaître les règles à appliquer pour les contrats à temps partiel

● Appréhender le temps partiel modulé

● Comprendre le fonctionnement du temps plein modulé

● Le fonctionnement des RTT

● Appréhender les risques du forfait annuel en jours et savoir le sécuriser dans son établissement

● Les modalités de décompte et de contrôle du temps de travail

○ Quiz de sortie

Module
5
La rémunération dans la restauration rapide

○ Quiz entrée

● La classification conventionnelle : comment définir la position conventionnelle d’un salarié ?

● Comprendre la grille de rémunération conventionnelle et la prime annuelle

● Tout comprendre sur les repas du personnel

● Comment fonctionne l’activité de livraison ?

● Particularités des indemnités de blanchissage

○ Quiz de sortie

Module
6
Maladie et prévoyance dans la restauration rapide

○ Quiz entrée

● Le maintien de salaire employeur

● Les grandes lignes du régime de prévoyance

● Les grandes lignes du régime de santé (mutuelle)

○ Quiz de sortie

Objectifs de la formation

Maîtriser

Maîtriser les spécificités conventionnelles liées à la Convention collective nationale de la restauration rapide (IDCC 1501), incluant les contrats de travail, la rémunération, les congés, la durée du travail et les principales règles applicables dans la branche.

Acquérir

Acquérir une connaissance approfondie des différents thèmes de la Convention collective nationale de la restauration rapide (IDCC 1501). Contribuer à l’élaboration de politiques RH conformes aux spécificités conventionnelles et aux exigences du secteur.

Fournir

Fournir des conseils adaptés à la Convention collective nationale de la restauration rapide (IDCC 1501), en anticipant les risques juridiques et en assurant une veille des évolutions spécifiques à la branche.

Tarifs

Sélectionnez l'offre qui vous correspond

590€

Accès simplifié
Rapide et fiable
Paiement flexible
Montée en compétences
Immersion intégrale
Je finance

OPCO/DEVIS

Coûts réduits pour l'entreprise
Fidélisation des collaborateurs
Développement des compétences
Adaptation aux besoins
Valorisation de ses employés
Devis

Présentiel

Engagement humain renforcé
Apprentissage expérientiel concret
Interactions spontanées
Mémorisation durable améliorée
Réseau professionnel
Devis
Pour qui ?

Public ciblé

Employeurs de la branche de la restauration rapide : Directeur, Directeur adjoint, Gérant, Franchisés, etc. DRH, RRH, Responsable administratif / paie, assistant RH, etc. 

Partenaires des entreprises du secteur restauration rapide : Cabinet comptable Gestionnaire paie indépendant Consultant RH, etc.

Salariés du secteur de la restauration rapide

Partenaires sociaux et représentants du personnel du secteur de la restauration rapide

Formateur
Laure Solelhac
Dernière mise à jour
Avril 2026
6 heures
+210 pages de supports
6 modules
+31 leçons
Format
E-learning asynchrone ou Présentiel
Sélectionnez votre financement
Témoignages

Nos récents avis clients

Formations

J'ai suivi une formation en e-learning en RH. Contenu et supports très claires et souplesse dans la durée pour suivre la formation.

Oliveira
19/2/2026
Formations

J’ai suivi en septembre 2025 la formation Droit social individuel (e-learning – 15h), et j’en suis très satisfaite.Le contenu était clair, structuré et parfaitement adapté à une mise en pratique opérationnelle en RH. Les modules permettent de revoir les fondamentaux du droit ...

Léa Vacher
17/2/2026
Formations

J’ai eu l’opportunité de suivre une formation RH de remise à niveau avec @L’Académie RH de Cécile Derouin et je suis ravie de cette expérience.Formation concrète, accessible et très bien expliquée, avec un vrai sens de la pédagogie.Merci pour la qualité de l’accompagnement.

Farida Mokrani
10/2/2026
Formations

L’intervenant est pertinent et apporte une réelle valeur ajoutée. Un véritable outil au service des RH — je recommande vivement.

Louise
5/2/2026
Formations

Formation Droit du travail – Académie RH Très concrète et directement applicable ! J’ai pu repartir avec des outils et des méthodes clairs pour gérer le quotidien RH en toute sécurité.

FT Loire Auvergne
5/2/2026
Formations

Je voulais être à jour sur les sujets RH , je suivais Cécile sur LinkedIn, et je voulais avoir plus de contenu.J'ai pris donc un cours sur l'académie RH. Après avoir essayer les fondamentaux RH. Je pense que la plateforme est incontournable pour se former efficacement...

Catherine G
4/2/2026
Formations

La formation est complète, dynamique et ludique malgré la complexité du droit du travail.Cécile est très pédagogue et sait comment rendre les journées de visio agréables !

Laetitia Saint-Lezer
2/2/2026
Formations

Formation très claire, utile et bien faite.Pour un profil en reconversion, comme le mien, cette formation est parfaite !

Julia Lecointe
29/1/2026
Formations

Super formation, riche et structurée et les supports étaient bien travaillés! merci

Laskri
29/1/2026
Formations

L'Académie RH dispense du contenu de très grande valeur niveau apports professionnels en terme d'enrichissement au niveau du droit du travail. Supports très bien construits où tout est fait pour qu'on puisse appréhender les contenus avec sérénité.

Francoise Queiroz
22/1/2026
Formations

Merci à Cécile et son Académie pour m'accompagner dans mon travail d'accompagnement RH.

Laure Guerin
16/1/2026
Formations

En tant que RRH et comptable dans une petite entreprise j'ai trouvé dans la formation de Cécile, de la clarté et une mise à jour indispensable sur les fondamentaux du Droit du Travail !La pédagogie mise en avant par l'Académie RH permet de valider ses acquis mais aussi ...

Sarah Bousselaire
13/1/2026
Formations

Excellente formation, précise et passionnante. Merci Cécile !

Amandine
30/12/2025
Formations

Je cherchais un outil de veille RH pour mon poste de responsable Ressources Humaines et Cécile de la RH l'a fait ! Tout est clair , synthétique et bien expliqué . Un gain de temps précieux ! Merci !

Caroline
10/12/2025
Formations

J’ai suivi la formation « L’essentiel du droit du travail » avec l’Académie RH et je la recommande vivement. La formation est claire, pédagogique, concrète et très bien structurée. Cécile est une formatrice passionnée, accessible et très professionnelle, qui rend le droit du travail...

Dany Lassource Belhamou
9/12/2025
Formations

Très complet, précis et accessible.Grande disponibilité de la part de Cécile pour apporter des précisions et des solutions concrètes!Je recommande cette formation à tous les professionnels RH et aux personnes ayant besoin d'acquérir d'excellentes bases en droit du travail.

Noriane Da Rodda
8/12/2025
Formations

Une formatrice bienveillante et à l'écoute de chacun de ses stagiaires

Annie
3/12/2025
Formations

Je viens de terminer une formation en e-learning sur le droit social individuel.Cette formation couvre en tous points les besoins élémentaires d'un RRH.Je suis très satisfaite de la qualité de l'information, dans sa forme et son contenu.Les quizz de fin de module permettent...

Severine Deroche
2/12/2025
Formations

Cécile est excellente dans son domaine. Elle est extrêmement professionnelle, tout en restant d'accès facile. Elle prend le temps d'expliquer, ses infographies sont claires et détaillée, et elle est réellement investie dans ce qu'elle fait, on sent son envie de transmission...

Géraldine Mondou
27/11/2025
Formations

Formation très complète, adaptée à mes besoins, pour valider mes acquis, compléter mes connaissances et me constituer un socle solide de compétences fondamentales en RH

Flamand
12/11/2025
Formations

Une formation complète, avec un contenu très clair et bien structuré ! Les infographies sont particulièrement pédagogiques, rendant les notions beaucoup plus faciles à comprendre et à retenir. Une expérience enrichissante que je recommande sans hésiter !

Nafi Diaby
6/11/2025
Formations

Très bonne formation qui permet de mettre à jour ses compétences. Cécile est très pédagogue et prend le temps de nous expliquer

Ludivine Lefevre
30/10/2025
Formations

Une excellente initiative, enfin du lien dans ce monde de RH où on se sent parfois si seul(e) :) Merci!

Iau
29/10/2025
Formations

Super formation ! Le contenu est vraiment complet et bien expliqué. En tant qu’office manager, elle m’a permis d’approfondir ma compréhension de nombreux aspects que je côtoie au quotidien sans forcément les maîtriser en détail. Maintenant j’ai les bases solides...

Cyrielle Camilleri
21/10/2025
Formations

Formation claire, pratique et très bien structurée. Cécile rend les sujets RH accessibles grâce à des explications simples et des supports visuels efficaces. Le format flexible et l’accompagnement sont un vrai plus. Je recommande sans hésiter !

Adele Ly
20/10/2025
Formations

Super formation, très bien faite avec des contenus pédagogiques très clairs.La formation est très dense, et les thèmes abordés sont très complets

Julia Lecointe
12/10/2025
Formations

La formation est bien découpée grâce à ses différents thèmes j'ai pu naviguer dans la formation en fonction de mes besoins et aussi de façon classique dans l'ordre (logique si vous êtes débutant) proposé par l'Académie RH.Les supports sont pertinents et imprimables...

Marine
5/10/2025
Formations

La formation s’est très bien déroulée. Cécile était attentive et a su rendre le droit du travail accessible et compréhensible. Son approche a grandement facilité notre apprentissage. Je recommande à 1000%

Sakina
1/10/2025
Formations

J’ai beaucoup apprécié cette formation sur les fondamentaux du droit du travail. Le contenu est clair, structuré et très concret, ce qui permet de faire rapidement le lien avec les situations rencontrées dans la pratique RH

Emilie
30/9/2025
Formations

Au top ! Contenus pertinents et efficaces...Je recommande vivement.

Isabelle Nain
29/9/2025

Je suis actuellement en train de suivre la formation « Maîtriser les fondamentaux en droit du travail » de l’Académie RH et je suis déjà très satisfaite de la qualité proposée.Les supports sont clairs, bien structurés et permettent de progresser pas à pas en toute confiance...

Céline
22/9/2025
Formations

Je suis la formation en droit du travail depuis le mois de juillet et j'en suis vraiment ravie. Merci à Cécile pour la qualité de son travail. Tout est très bien expliqué, de façon claire, sans superflu, les supports sont excellents et permettent une recherche rapide.

Laurène Bocquet
17/9/2025
Formations

J’ai suivi une formation en ligne avec Académie RH et j’en suis ravie ! Le contenu est clair, structuré et directement applicable dans mon quotidien de responsable RH. Les supports sont de grande qualité, et les explications très concrètes, avec des exemples parlants...

Zoé Beautemps
5/9/2025
Formations

Parfait pour apprendre ou parfaire ses connaissances en RH ! Toutes les réponses à vos questions grâce à Cécile !

Hélène Rambure
3/9/2025
Formations

Les formations de l’Académie RH, créées par Cécile Derouin et son équipe, rendent le droit social clair, accessible et concret. J’apprécie particulièrement la pédagogie et les infographies qui transforment un sujet complexe en outils pratiques pour le quotidien RH...

Lieselotte
2/9/2025
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